пивоварение с солодовыми экстрактами

Советы для улучшения экстрактного пива

Используйте свежие экстракты

Конечно, совет может показаться наивным, но часто происходит так, что могут продаваться не совсем свежие экстракты. Особенно это касается жидких экстрактов, которые имеют меньший срок хранения, чем сухие экстракты. Обращайте внимание на срок изготовления экстракта. Обычно крупные магазины с большим оборотом не имеют просроченных экстрактов.

Нагревать осторожно!